资料来源：36KR，但是Zang Jianhe拥有的应该是“母亲”的身份。文本｜莫奈编辑｜ he ziwei source ｜盐融资（id：nfc-yancaijing）封面源｜ ic ic ic potos是绝望的，这是Zang Jianhe决定出售饺子的最现实情况。 1970年代到达香港之后，张江养了两个女儿。他拥有500美元的香港，购买了木制的推车和饺子材料，并开始在Wan Chai码头旁边出售饺子。 Zang Jianhe的旧照片和他的两个女儿还没有为香港的地铁开放，人们曾经乘坐渡轮下班，而码头是一个非常充满活力的地方。结果，当Zang Jianhe决定第一次推车时，他不愿意走过太多的人走路或抬起头。他说：“我去了Wan Chai码头强迫它。这条路已经很长了，我觉得自己无法到达那里。”煮饺子时，您需要燃烧火。 Zang Jianhe，未成年人火上开火，甚至灼伤了他的眉毛。 Zang Jianhe曾经讲述了他第一次在Wan Chai Wharf的摊位上开火的经历。该细节恢复了电影《饺子女王》，该电影仅在4月30日发行。现场的转移不仅显示了1980年代左右的香港市场，而且还允许观众在开展业务时瞥见Zang Jian及其无助，羞耻和令人惊叹的 - 羞耻和令人惊叹的坚韧性。在电影《邓皇后》开始制作电影之前，导演刘·韦奇安格说，他和Zang江已经保留了：“我住在铜锣湾尼还年轻，我也吃了他的饺子。除了享受那个季节的氛围，他们还享受了那个季节的氛围。元一年，但也看到了他的性格和智慧。山东（Shandong）于1977年。纳布尚·江（Nabuzang Jianhe）来自他在山东（Shandong）以南的家乡。 h找到目标很简单，找到他的妻子。他的妻子是泰国的中国医生。 1974年春天，我的丈夫收到了泰国的来信，发现他的父亲去世了，并坚持要他回家举行葬礼。她的丈夫以为她很快就会返回，从未回来，也没有新闻三年。张江还记得并辞职，把女儿带到路上寻找丈夫。但是，寻找配偶的搜索以失败告终。丈夫和他的两个女儿离开了他，成立了一个家庭。尽管公婆愿意带张简和他的母亲和女儿，但Zang Jianhe应该接受他的妻子和孩子的孩子。拒绝放弃的张江在一个过境的地方徘徊，在香港徘徊。如果没有其他亲戚被委托或当地的身份，他带他的两个女儿住在堤道湾电车工厂附近的一栋旧建筑中。我每天要工作三个工作，希望应付2租00元。房子只有4平方米。有一次，他摔倒了，在茶馆里受伤。一个朋友不小心告诉他：“你做的饺子很美味。” Zang Jianhe关于制作饺子的照片信息。作为北部的传统食物，山东几乎每个家庭都可以做饺子。 Zang Jianhe并不期望这种工艺也是生活的源泉。在没有希望的情况下，Zang Jianhe成为了“步行鬼魂”。在广州，幽灵步道是指未经许可证的道路上的卖方。长期以来，步行鬼魂一直是香港街道的特色。作为一个“新幽灵”，Zang Jianhe收集了建立摊位所需的所有材料，选择了离他最近的码头，并提高了勇气将其出售给Passersby。起初，他无法掩饰自己的脸，“我没想到他跌至这一点。”但是，如果他目前没有设置摊位，他就别无他法。幸运的是，五个来吃饭的年轻人第一次扭曲很快告诉他熟悉的评论：“美味！”他出售的饺子充满了肉和馅料，他们的声誉很快就会传播。越来越多的餐馆来吃饺子。 Zang Jianhe每天必须与16个时间一起工作，并在6小时内创造了1,000饺子的记录。 Zang Jianhe的饺子很美味，吸引了很多餐馆购买。在电影《饺子女王》中重新创建了这个场景。对于她忙碌的白天和黑夜来说，码头中最可靠的事情是一列。当我累的时候，我可以依靠它，“我们结交了最好的朋友。”除了设置摊位外，Zang Jianhe还知道如何保持邻里关系。海员和码头司机来吃饺子，但他不会收钱。 “在我们镇上，当饺子煮熟时，它们将与邻居分享。”后来，如果一名驾驶员看到警察负责小贩经过的人，他会事先大声说“去”D他会知道它应该愿意提早离开。在企业家精神的早期过程中，Zang Jianhe的特征逐渐出现。同时，他有着强烈的意志，“希望依靠自己”，并且不想帮助他为他感到难过。后来，在Zang Jianhe记得的一本书中，他两次拒绝了其他人的付款和政府救援资金。在出售饺子之前，他在餐厅担任制造商时不小心敲了地面，发现骨折被破裂了。由于老板拒绝付款，他审判了法院，并获得了30,000元人民币的回报和4,500元的薪水。尽管与工作相关的伤害得到了法院的支持，但Zang Jianhe接受了工资的一部分，没有删除剩余的钱。 “我觉得他（拥有的餐厅）不应该说服。基伊真的得到了他30,000元的人。也许他会告诉别人这个女人在她的一生中欺骗了她的30,000元人。”同时，社会福利部还告诉她，应向她的家人申请政府援助，并每月获得数千人民币的补贴。张江的生活很困难，但他平静地接受了它。参与国际巨头和国际公司的参与部队加快了Zang Jianhe的商业化流程。例如，从刚煮沸的饺子到冷冻的饺子，手工制作的馄饨，饺子等，Wanchai Pier产品线逐渐变得丰富，同时，这也是Wan Chai终端通往其市场的最重要步骤。 Zang Jianhe正在频道的生产中，Wan Chai Wharf已在香港设立了30多家连锁超市。到1983年，Wan Chai Pier饺子开始在香港的冷冻食品中，征服了大多数当地的新鲜饺子市场，而TH的30％E冷冻饺子市场。 Zang Jianhe在选择伴侣时更加小心。当在日本百货商店推荐合作模型时，两党多次同意。例如，百货商店建议用日本商标替换饺子，Zang Jianhe拒绝了这个想法。他的概念非常简单：如果我的技能学会了，那么我的安全将会丢失。后来，其他政党发现Wan Chai Pier的客户数量确实很大，需要妥协。建立了香港市场后，美国巨型食品药丸释放了一个橄榄树，以中国为目标，这是美国境外第二大的橄榄树，并预计将投资于Wan Chai Pier。 2001年，General Mills收购了Pinshile和Wan Chai Pier的母公司。 Zang Jianhe选择美国公司现代生产技术的美国公司的原因。在工厂中，研发部门的规模大于某些HOng Kong公司，这些承诺将以研发费用支付6400万美元。这是他在香港从未见过的商业生产和哲学体系。从一定的节点时间开始，限制饺子全国运输的关键是冷链系统。 The fast frozen dumplings were not really popular before 2000. At that time, Sanquuan brand agents were discovered during the Beijing promotions that "(though) people hid in the beginning, but soon everyone accepted the fast dumplings. 20 years ago, china's cold chain level. General Mill. When it first entered the Chinese market, it noted, "In order to save costs, many refrigeration vehicles unplug the power supply and cover it with a large quilt to maintain温度。这是携带Haagen-Dazs时最难忘的事情。 “如果没有足够低的温度，冰淇淋的味道就会消失，而冷冻食品也是如此。H资金。在投资了Wanchai码头之后，他们通过向超市“高端”和“高质量”提供冰柜来推出Wanchai Wharf品牌。可以说Zang Jianhe的“经营理念”是通过在两条腿上行走而制作的。一只脚从决定迄今为止的规模扩大，Zang Jianhe的想法是，Wan Chai码头总是很清楚的，也就是说，可以加深他在冷冻食品行业中的种植。另一方面，国际公司的参与，Zang Jianhe打开了技术大门。随后，Wanchai码头开始占领上海和广州等大陆市场，并出国来建造Serye Fried American和Fried Noodles。一代人NDS使人们感到现在，Zang Jian和同样的传奇数字再次出现？电影《邓皇后》发行后，人们不禁有这样的问题。季节发生了变化，在餐饮业创业的困难已经超过了那个时候。 2018年，Meituan Dianping的统计数据表明，家庭餐厅的平均寿命为508天，大约1半年。在这场比赛的强度下，如果您想从“上帝”开展业务并开展业务，则可能无法避免竞争对手的压力，因为您设置了摊位。同时，张江的毅力，谨慎和果断也超出了普通百姓。的确，在他或她要设置一个摊位以出售饺子之前，他被诊断出患有强烈的糖尿病，但他每天并没有停止工作十个小时以上。尽管他生病了，但Zang Jianhe并没有从山东到香港工作，照顾一个母亲。 Zang Jianhe沿途收到的冷眼，嘲笑和冷漠是无法想象的。 1996年，TVB根据她推出了电视连续剧“女王饺子”。扮演女主人公的女演员陈·桑林（Chen Songling）从Zang Jianhe学到了很多经验。后来，Chen Songling回想起媒体：“尽管多年后，Zang小姐在谈论过去的事件时仍在哀悼，但您可以想象她在自己的心下有多困难。”有些道说中国有许多区域性小吃，例如芝麻蛋糕，春卷，大米面，小龙娃娃等。在这方面，Zang Jianhe曾经谈论过他的理解：“有许多国有食品商店的小吃很多，有很多员工，甚至有他们的工作，甚至从不待他们的产品，有时还没有像他们那样的人，所以我不像我那样成功。也许不是Wan Chai Pier。”很难在不强迫自己的情况下创建一个好品牌陷入绝望的情况。除了意外因素外，Zang Jianhe和一些Wan Chai Pier产品还可以看到Zang Jianhe有许多简单的业务方式。首先，他重视客户的意见和评论，并坚持认为他的电话号码和包装地址。 “电话号码是我与客户交谈的唯一渠道。现在，Wanchai码头完全取决于客户的意见和提醒。”有时，一位客户报告说他吃了产品袋线，并写信给Wanchai Wharf而不怜悯地写道：“我不知道您的饺子何时很长，下次很难有针。”随后，调整了Wan Chai Pierang工艺。打开面粉时无法使用。您必须首先通过筛子，以确保面粉的质量。 Zang Jianhe曾经说，他正在与客户交谈，而不是商业事务，Zang Jianhe以其对原材料的高要求而闻名。他有RE关于切割肉类和蔬菜的切割要求填充饺子。例如，当Wan Chai Wharf首次进入台湾市场时，工厂厨师不被用来切碎的美食蔬菜太厚，因为台湾人在家里用来切碎的蔬菜被切碎。但是Zang Jianhe坚持要切开叶子，以保持果汁和味道。很快，Wan Chai Pier在台湾出名。对于同事来说，在Wan Chai Pier上建造了一张旗帜。 Nian Food的首席执行官Wang Peng告诉媒体，Wan Chai Wharf是国内冷冻食品公司的高级和先驱。在1990年代，Wan Chai Pier进入大陆后，它加快了自我发展和对同龄人的意识。六年前，Zang Jianhe由于非Yabetis和其他疾病引起的长期问题而在香港Yangne医院去世。 “女王饺子”，“ Zang小姐”，“山东小姐” ...外界给了她许多冠军，有人说她比老老·甘玛（Lao Ganma）更好d搭配一瓶辣椒酱。但是Zang Jianhe为“母亲”的身份感到自豪。命运的漩涡以前曾给他带来一个绝望的问题，但他在外国土地上大胆冒险并为他的两个女儿创造一个更广阔的世界，为自己起了名字。
